Notre miel de Romarin est récolté en Espagne, dans la région de Catalogne, sur la chaîne de montagne du Piémont pyrénéen. Le miel de Romarin a un aspect crémeux, finement granuleux, de couleur claire qui peut variée du jaune pale au blanc suivant les
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Notre miel de Romarin est récolté en Espagne, dans la région de Catalogne, sur la chaîne de montagne du Piémont pyrénéen. Le miel de Romarin a un aspect crémeux, finement granuleux, de couleur claire qui peut variée du jaune pale au blanc suivant les effets de la cristallisation de celui-ci. Subtilement parfumé et persistant en bouche, le miel de Romarin est apprécié de tous. Il est particulièrement employé dans la cuisine, pour des alliances entre le sucré et le salé qui raviront les plus gourmands d'entre vous.
