MIEL DE THYM BIO ORIGINE ESPAGNE

Notre miel de Cuba est un miel particulièrement rare et réputé. Cuba ayant interdit l'utilisation des pesticides sur leur territoire, les fleurs sont toutes issues de l'agriculture biologique faisant de l'île un paradis pour les abeilles. La couleur du miel de Cuba est claire , légèrement transparente. Son goût exceptionnel fait référence directement au nectar des fleurs tropicales butinées.

Notre miel d'Eucalyptus est récolté au Brésil, là où l'eucalyptus est l'espèce dominante et la plus productive des forêts plantées. C'est un miel surprenant, rare et caractériel de part sa saveur caramélisée et ses arômes sucrés persistants en bouche. De couleur jaune tirant sur le brun, celui-ci à une texture crémeuse aux cristaux grossiers. Possédant une odeur boisée et forte, elle fait référence aux forêts d'eucalyptus d'où il est originaire. Le miel d'Eucalyptus possède de nombreuses vertus pour les plus grands bienfaits de tous.

Notre miel d'Oranger est récolté en Italie, dans la région de Sicile, au pied de l'Etna. C'est un miel de couleur claire, liquide, doux et délicatement sucré avec une note d'agrumes. Son odeur rappellera la fleur d'oranger dont le nectar est extrait. Celui-ci est idéal pour accompagner les desserts ainsi que sucrer les tisanes.

Notre miel de Montagne noir, est récolté en Espagne, dans la région de Catalogne et Aragon. Sa robe est de couleur noire, liquide et unique pour un miel de montagne. Son odeur est florale bien qu'un arôme herbacé prédomine avec une forte composante de bois sec. Sa saveur douce évoque la forêt, en rappelant légèrement le bois, la résine, ou encore la réglisse.